Tagliatelle amb bolets i un toc oriental

Una recepta fàcil I deliciosa per a tot tipus de paladars amb Conserves Ferrer.

Necessitaràs…

• 1 pot de bolets Ferrer
• 150 gr de tagliatelle
• 2 porros
• 1 pot de tomàquets secs en oli Ferrer
• Salsa de soja
• Oli d’oliva i sal
• Anacards

Preparació:

• Saltejar els bolets i reservar amb l’oli.
• Tallar els porros en juliana i saltejar-los.
• Barrejar els bolets amb els porros i la salsa de soja.
• Bullir la pasta, escórrer-la, emplatar-la amb els bolets i els porros.
• Acabar el plat afegint uns anacards i tomàquets secs trossejats per sobre.

Aquesta i altres receptes les trobaràs al web de CONSERVES FERRER: https://www.c-ferrer.com/ca/recetas-tradicionales

Fotografia: CONSERVES FERRER