Avui t’animem a preparar una amanida tèbia de quinoa vermella, cigrons i pera. Fresca i saludable amb el toc original de Snackíssimo.
Necessitaràs…
- 200 gr de cigrons cuits
- 50 gr de ruca
- 50 gr de quinoa vermella
- 1 grapat de pinyons
- 30 gr de parmesà
- Snackíssimo de pera
Preparació:
- Coure la quinoa vermella i torrar els pinyons en una paella.
- Afegir els cigrons i saltar-ho tot junt.
- Posar la ruca en un plat, afegir la quinoa cuita a sobre i després els cigrons i pinyons.
- Salpebrar al gust.
- Decorar amb el parmesà trossejat i la pera Snackíssimo.
Aquesta i moltes altres receptes les trobaràs al web de SNACKÍSSIMO: www.snackissimo.com
