ÈXIT DEL TALLER DE CUINA I TAST DE VINS AMB LIDEROU

Gran èxit del taller de cuina amb tast de Liderou; socis de Catalonia Gourmet i productors d’ous de la màxima frescor i qualitat.

 

El showcooking va estar dirigit per Cristina Duch de Gan Nutricional i la directora de Liderou, Dolors Callís, que ens va explicar la versatilitat dels ous a la cuina.

 

Els assistents, grans enamorats de la cuina, van passar una bona estona entre fogons, cuinant, maridant i tastant 3 excel·lents receptes a Vins&Co Catalonia Gourmet. 

 

Quines receptes van cuinar i tastar?

De Primer

  • Llit de verduretes i ou Poché de Liderou amb pernil de glà.

 

De Segon

  • Tàrtar de vedella i ou ecològic Liderou sobre un llit de torradetes.

 

De Postres

  • Flam d’ou Liderou i nous.

 

Tot maridat amb diferents vins triats especialment per a l’ocasió per un dels sumillers de la botiga, que va fer gaudir encara més les diferents combinacions gastronòmiques que van preparar.

 

Amb el suport de: 

 

Deixa un comentari

Required fields are marked *.


  • Catalonia Gourmet © 2018. Tots els drets reservats.
Top