MARIDATGE GOURMET: PA DE FETGE

Aquesta setmana, volem sorprendre’t amb aquest maridatge gourmet, elaborat amb productes de diferents marques que formen part del Clúster Gourmet de Catalunya.

 

Necessitaràs

  • Pa de fetge
  • Melmelada

 

Productes de

 

Procediment

Tall acurat de pa de fetge punxat amb briqueta amb l’acompanyament de melmelades de La Fageda.

 

Emplatat

En safata d’acer inoxidable.

 

Maridatge

 

 

Deixa un comentari

Required fields are marked *.


  • Catalonia Gourmet © 2018. Tots els drets reservats.
Top