Avui, volem sorprendre’t amb un excel·lent maridatge gourmet, elaborat amb productes de diferents marques que formen part del Clúster Gourmet de Catalunya.
Necessitaràs…
- Arròs Marisma
- Teules
Productes de…
Procediment
Elaboració d’un arròs amb llet freda acompanyat amb galetes Trias.
Emplatat
En copa de vidre i cullereta.
Maridatge
- Amb un bon vi: Sweet Clos Figueras (Clos Figueras)
- Amb Aigua de Sant Aniold’origen volcànic.
